Ruční výroba sušeného masa z těch nejlepších surovin, bez chemie a umělých konzervantů.

Vyrábíme několik příchutí a druhů masa. Hovězí, vepřové, krůtí či jelení maso krájíme na tenké plátky, marinujeme v mnou chuťově vyladěných marinádách ze základních surovin. Některé druhy a příchutě necháváme odležet v sojové omáčce Kikkoman a v originál worcesterové omáčce zn. Lea & Perrins.

Těmito kombinacemi vám tak můžu dodat podle mně tu nejlepší chuť. A z mé výroby neodejde nic, co bych nesnědl sám! Manželka říká, že jsem blázen, ale mimo jiné i vášnivý kuchař, žiju chutí a baví mně ji různymi způsoby hledat a kombinovat.

Ze sušárny masa zdraví

Lukáš Kaštánek